SANITAIR  
Install Magazine 956 – december 2018

Optimale waterkwaliteit garanderen

Ontwerp drinkwaternetwerk en droogtesten sanitaire elementen

Bacteriën in het drinkwater van een gebouw vormen een groot risico. “Regelmatige ingangscontrole naar de kwaliteit van het water is een eerste stap, maar daarnaast moet er ook voor gezorgd worden dat het leidingnetwerk zelf geen kweekpunt wordt van bacteriën,” zegt Dr. Peter Arens, microbioloog en hygiëne-expert bij armaturenspecialist Schell.

Het handhaven van de waterkwaliteit in gebouwen is hoofdzakelijk gebaseerd op een regelmatige waterverversing via alle aftappunten. ‘Water moet stromen’ is het belangrijkste beschermingsconcept voor drinkwaterinstallaties. “Dit werkt echter niet als het instromende water microbiologisch niet feilloos is. Een regelmatige ingangscontrole naar de kwaliteit van het drinkwater is dan ook een eerste stap in de preventie,” zegt Arens.

Ontwerp leidingnetwerk cruciaal

Als de kwaliteit van het binnenkomende water goed is, is het nog zaak om ervoor te zorgen dat het leidingnetwerk zelf geen kweekpunt wordt van bacteriën. Arens: “onvoldoende gebruikte aftappunten worden dode leidingen, omdat ze het einde van het leidingennetwerk vormen. Hoewel het water in een drinkwaterinstallatie permanent onder druk staat, kunnen bacteriën ‘tegen de stroom in groeien’, waardoor ze zich vermenigvuldigen en zo verder doordringen in het leidingennetwerk.”

Daarom moet de installatie zo worden ontworpen dat het water zoveel mogelijk wordt ververst. Dit kan bijvoorbeeld door het aantal tappunten te beperken en kleine buisdiameters te kiezen. Zo kan er met weinig water een hoge doorstroomsnelheid ontstaan waardoor bacteriën geen kans krijgen. Arens: “Ideaal werkt men met een hoofdleiding, waarop alle tappunten met T-aftakkingen zijn verbonden. Aan het eind van de leiding komt dan het meest gebruikte tappunt. Op die manier wordt de hele leiding regelmatig doorstroomd.”

Droog testen

Naast het meten van de waterkwaliteit is het ook belangrijk dat alle sanitaire componenten vrij van bacteriën zijn. Schell bijvoorbeeld test haar kranen aan het einde van het productieproces droog en kan daardoor een mogelijke besmetting van het product op een betrouwbare manier uitsluiten. Arens: “bij een droge test wordt met hoge druk lucht door het armatuur gestuurd. Hierdoor kan er geen vocht achterblijven, die op haar beurt de bron kan zijn van bacteriëngroei.”

Drinkwaterveiligheid door vernette armaturen met centrale bediening

Een bijkomende oplossing is het gebruik van een slimme sturing voor elektronisch kraanwerk. Arens: “In de toekomst zullen elektronische kranen toenemend worden gebruikt in gebouwen met verhoogde hygiënische eisen. Ze herkennen onderbrekingen in het gebruik en reageren zelfstandig met stagnatiespoelingen. De elektronica vervangt de handmatige waterverversingen.” Schell heeft daarvoor een Water Management System ontwikkeld. Dit zorgt voor een regelmatige doorspoeling en verversing van het water en detecteert en registreert automatisch problemen in de leidingen.

Arens: “Met een Water Management System wordt iedere werkende installatie in een minimum van tijd gemoderniseerd en hygiënisch in orde gemaakt. Op deze manier dragen elektronische kranen bij tot het behoud van de waterkwaliteit, de economische werking en respect voor de reglementen.”

Aanbevelingen voor de praktijk

Verontreinigingen in de fabriek kunnen niet altijd worden uitgesloten. Toch moet de planner bij de aanbesteding van zoveel mogelijk onderdelen eisen dat zij alleen droog worden getest door de fabrikant.