PORTRAIT D'ENTREPRISE
Install Magazine 992 – septembre 2023
Un nouveau centre de formation carboneutre pour Viega
Intégration des techniques grâce au BIM
Zoomer sur la modèle réduit du Viega World permet d’avoir accès au jumeau numérique.
Les différentes technologies proposées par Viega dans son offre sont ici présentées en fonctionnement.
Viega joue pleinement la carte des panneaux photovoltaïques.
Viega désire faire découvrir les technologies durables à un maximum de personnes.
Les connaissances et compétences professionnelles constituent la clé de la transition énergétique, cela ne fait aucun doute. En tant que fabricant renommé de systèmes destinés à la technique d’installation, Viega mise pleinement sur le transfert de connaissances. Lors de la construction du nouveau centre de formation Viega World sur le site du siège d’Attendorn-Ennest (Allemagne), la société a été au-delà de la simple transmission d’informations. Le bâtiment même est un exemple d’application des technologies écoénergétiques. Le recours intensif à la numérisation, et plus précisément au BIM, fut ici d’une importance cruciale.
Montrer les technologies
Avec Viega World, le fabricant voulait créer un centre de formation qui soit à la pointe de la technologie. Le résultat vaut la peine d’être vu : avec une surface brute de plus de 12.000 m2 et 5 étages, il abrite 9 salles de séminaire modulables, 2 salles de conférence, des installations et produits en fonctionnement, une cafétéria… Bref, tout ce dont requiert un centre de formation.
Ce qui frappe le plus lorsqu’on pénètre dans le bâtiment, ce sont les parties ajourées dans les parois, qui permettent de voir les installations techniques. Pour Viega, le bâtiment fait en effet également office de projet de démonstration de toutes les solutions disponibles chez le fabricant. Le transfert de compétences ne se limite donc pas aux salles de formation, le bâtiment en lui-même apportant aussi sa contribution en la matière.
Neutre sur le plan climatique
Viega vise la neutralité carbone d’ici 2025, et ce nouveau bâtiment s’inscrit pleinement dans cet objectif. Il est ainsi équipé d’une installation photovoltaïque de 2.700 m2, pour un rendement annuel de 210.000 kWh. Pour le chauffage, on utilise par ailleurs la chaleur résiduelle de la fonderie voisine, avec une pompe à chaleur pour le chauffage (700 kW) et le refroidissement (575 kW), ainsi qu’une pompe à chaleur supplémentaire de 32,7 kW pour les applications à haute température (avant tout la production d’ECS). Le bâtiment est également équipé du système d’activation du noyau de béton Fonterra de Viega, qui permet de stocker le pic de production potentiel des panneaux PV sous forme de chaleur dans la masse du bâtiment à l’aide de la PAC.
Le concept énergétique est né de la collaboration avec l’Institut Fraunhofer ISE, qui est spécialisé dans les énergies renouvelables et qui s’inscrit dans le cadre du projet de recherche allemand Energy.Digital. Le but de ce dernier est de réaliser un projet de bâtiment exemplaire à énergie positive qui puisse facilement être appliqué à d’autres situations, de manière à ouvrir la voie à un parc immobilier climatiquement neutre. En ce qui concerne le recours aux énergies renouvelables, Viega fut toutefois limité par les conditions locales : le site ne se prêtait en effet ni à la géothermie ni à l’installation d’une éolienne. C’est pourquoi on décida de recourir le plus possible au photovoltaïque ; une partie de la façade fut ainsi également recouverte de panneaux PV. Tout ceci a permis au Viega World de devenir un bâtiment à énergie positive. Cette attention systématique à la durabilité a permis au bâtiment de se voir décerner la notation la plus élevée (Platine) dans la méthode d’évaluation de la DGNB, le conseil allemand de la construction durable.
Le BIM comme élément-clé
Afin d’intégrer les techniques de manière cohérente dans le processus de construction, Viega a fait appel au BIM. Un jumeau numérique du bâtiment a ainsi été créé, avec une attention particulière portée à l’équipement technique. Tout ceci est naturellement lié cœur de métier de Viega. Comme la société l’exprime elle-même, ses systèmes constituent les artères vitales d’un bâtiment. Le potentiel du jumeau numérique est illustré dans le centre de formation même : en pointant une tablette sur un modèle réduit du Viega World, on obtient une vue des différentes installations dans le modèle BIM, avec la possibilité de zoomer sur des aspects particuliers. Ceci se révèle également pratique pour la maintenance et les réparations : le technicien sait ainsi précisément où se trouvent et où passent les conduites. Il est en outre possible d’enrichir le modèle avec de l’information supplémentaire. Pour certains composants, des fiches techniques peuvent par ex. être ajoutées, mais aussi des manuels ou des certificats, de façon à ce que le professionnel dispose à tout moment de toutes les informations pertinentes.
Pour pouvoir atteindre des performances énergétiques élevées, les installations doivent être conçues et exécutées avec précision. Cette planification dans le moindre détail passe obligatoirement par le BIM, un outil qui permet d’intégrer toutes les techniques et de les adapter à la structure du bâtiment. Le BIM apporte également une aide lors de la mise en œuvre, dans la mesure où les différents corps de métier peuvent coordonner leur travail. Viega envisage le BIM comme un moyen de communication performant entre les différents acteurs du processus de construction. Pour la société, le jumeau numérique du centre de formation possède un double avantage. Il en résulte tout d’abord de meilleures performances pour le bâtiment, et cela permet ensuite à Viega de se forger une expérience en matière de planification et de conception numériques. La firme peut alors enfin transmettre cette compétence aux utilisateurs des produits Viega.
Durabilité à tous les niveaux
Chez Viega, la durabilisation concerne toute la chaîne de valeur. Les efforts pour diminuer la propre empreinte carbone de la société sont bien entendu centraux. Mais la vision de Viega va au-delà : en proposant des systèmes qui accroissent la performance énergétique des bâtiments, le fabricant réduit effectivement également la consommation d’énergie des bâtiments durant toute la durée de vie des installations.
Il y a ensuite la question de l’exploitation et du transport des matériaux. En tant que fabricant, Viega n’a ici que peu d’emprise directe ; la société n’est pas active dans la production, grosso modo, du cuivre ou du bronze. On peut également réduire ces émissions en fabriquant des produits recyclables, ce qui permet de limiter l’utilisation de matières premières dans le cycle de vie d’un bâtiment.
Afin de donner une visibilité à tout cela, Viega vise l’obtention d’une EPD (Déclaration environnementale de produit) pour les différentes catégories de produits. Ce document quantifie les émissions totales d’un produit tout au long de son cycle de vie, de l’extraction des matériaux jusqu’à l’éventuel recyclage. Ces données peuvent ensuite être reprises dans les systèmes de certification pour bâtiments, tels que Breeam, Leed ou DGNB.
Viega World s’inscrit dans une stratégie globale de la société visant à réduire les émissions, non seulement de l’entreprise elle-même, mais aussi des bâtiments en général.
Par Alex Baumans
Photos: Viega
